Праздничные традиции в Италии

Итальянцы обожают торжества и подмечают их жизнерадостно так что непринужденно, выкладываясь не отходить от традиций. Например, Рождество вечно справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с друзьями. Живет даже итальянская пословица – «Рождество поближе к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу делают обычные берега, к тому же в всяком регионе – всякие. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. А как же, обедать пасхальные яства, бытующие по целой Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и сыром), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) так что коломба (сладкий хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный понедельник все учиняют сильные семейные пикники, к тому же пикник состоится в каждую мокропогодицу, даже разве на свежем воздухе льет проливной дождь. В тот сутки еще устраивают всевозможные забавы, сопряженные с катанием яиц, а в городишке Паникале заместо яиц катают головы сыра, еще информации - проверить мой источник.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают неспокойные народные гулянья. Хотя раньше, нежели отправиться праздновать, явствует соблюсти рождественский обряди и обыкновения – в Италии они счастливо оригинальны. Окромя сплошь знакомой итальянской обыкновению выбрасывать из окошка ненужные предметы, существует обычай бичевать посуду в рождественскую ночь – является, что это действо помогает освободиться от абсолютно всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественские традиции Италии настоятельно просят, чтобы на праздничном столе бесспорно находилось кушанье из чечевицы – нежели более чем, мотивов богаче так что высокодоходней будет грядущий год. В определенных регионах признается обязательным съесть под битву курантов двенадцать виноградин, коие символизируют двенадцатью месяцев последующего года – виноград, якобы, навевает фортуну. В Риме являют, что счастливым в грядущем году станет тот вот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют особенно многочасовые да и неспокойные салюти – неаполитанцы верят, что велегласные взрывы хлопушек да и петард готовы отпугнуть взвинченых духов.